Mezcal artesanal vs industrial: diferencias, sabor, proceso y cuál conviene en 2026 Dentro del mundo del mezcal existen distintos métodos de elaboración que influyen directamente en el sabor, aroma, precio y calidad de la bebida. Entre todos ellos, el mezcal artesanal y el mezcal industrial son los dos tipos más comunes que se encuentran en …
Mezcal artesanal vs ancestral: diferencias, proceso, sabor y cuál conviene en 2026 Dentro del universo del mezcal, existen dos categorías que representan la esencia más pura de esta bebida: el mezcal artesanal y el mezcal ancestral. Ambos se producen mediante técnicas tradicionales, respetando el agave y el conocimiento transmitido por generaciones de maestros mezcaleros. Sin …
Todo lo que tienes que saber sobre los Mezcales buenos de este 2026 Hoy en dia existen Mezcales buenos los cuales son destilados de diferentes tipos de agave mexicano (como el agave angustifolia, nombre cientifico) con denominación de origen, existen nueve estados registrados (Oaxaca, Puebla, Durango, Zacatecas, Guerrero, San Luis Potosí, Michoacán, Guanajuato y Tamaulipas.) …